Vacature omschrijving
Hier ga je werkenCirque du Soleil is een wereldberoemd entertainmentbedrijf, bekend om zijn indrukwekkende live shows, mooie beelden en spectaculaire acrobatiek. Voor de show
Kurios is Cirque du Soleil op zoek naar een enthousiaste en energieke Chef de partie om het werk in Den Haag, Nederland te ondersteunen.
Werktijden
Wisselende werktijden tijdens een werkweek van woensdag tot en met zondag.
Dit ga je doenCirque du Soleil is wereldberoemd om zijn betoverende shows die de grenzen van menselijke prestaties en artistieke expressie verleggen. Met een unieke mix van acrobatiek, theater, muziek en fantasie creëren ze onvergetelijke ervaringen voor miljoenen mensen wereldwijd. Voor de show
Kurios in Den Haag zijn we op zoek naar een toegewijde en energieke Chef de partie die het keukenteam achter de schermen komt versterken in de periode van 24 oktober tot en met 5 januari. Je werkt in een internationale omgeving, dus een goede beheersing van de Engelse taal is vereist. Lees verder!
Uitzendbureau Manpower is op zoek naar een Chef de partie voor Cirque du Soleil in Den Haag.
Als Chef de Partie bij Cirque du Soleil ben je een essentieel onderdeel van het culinaire team. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van zowel koude als warme gerechten voor de artiesten en crew, met oog voor detail en kwaliteit.
Je werkt nauw samen met je collega's en zorgt ervoor dat alle maaltijden perfect worden bereid. Ook ben je verantwoordelijk voor:
- Voorbereiden van gerechten voor de medewerkers van Cirque, zoals groenten snijden, vlees uitbenen en sauzen bereiden
- Koken van menugerechten in samenwerking met het keukenteam
- Schoon en georganiseerd houden van je werkplek, inclusief verwerken van restproducten
- Aanvullen van de voorraad op een correcte en tijdige manier
- Naleven van voedingsrichtlijnen, hygiëneregels en veiligheidsvoorschriften
- Begeleiden en ondersteunen van keukenassistenten bij hun werkzaamheden
Dit krijg je
- Unieke kans om te werken voor een van de meest prestigieuze entertainmentbedrijven ter wereld
- Dynamische en energieke werkomgeving met gevarieerde verantwoordelijkheden
- Mogelijkheid om deel uit te maken van een indrukwekkende live voorstelling in een show van wereldklasse
- Brutosalaris van € 20,- per uur
- Fijne toeslagen: 125% voor overuren, 150% op zondag en 200% tijdens vakantiedagen
- Beleef de generale repetitie van de show als onderdeel van het publiek
- Ontwikkelingsmogelijkheden via Manpower Academy (meer dan 200 online trainingen)
- Pensioenopbouw via Manpower
Dit neem je mee
- Beschikbaar om avondshifts te werken, soms tot middernacht
- Minimaal twee jaar fulltime ervaring in een druk restaurant of cateringbedrijf als chef de partie, demi-chef of commis chef
- Ervaring in de grill- en sautésectie is vereist; ervaring in de koude keuken is een pluspunt
- Bereid om te helpen bij het ontvangen van leveringen, organiseren en schoonmaken van de keuken (inclusief ovens, afzuigkappen, enz.)
- In het bezit van eigen messen en schorten
- Diploma van een erkende koksopleiding is verplicht
- Goede beheersing van het Engels en de lokale taal voor communicatie met het internationale tourteam
- In staat om geldige gezondheids- en voedselveiligheidscertificaten aan te leveren zoals vereist in de lokale markt
- Volledig beschikbaar tijdens de gehele periode van Cirque’s verblijf (24 oktober - 5 januari)
Is dit jouw nieuwe baan en wil jij in aanmerking komen? Solliciteer dan vandaag nog voor de vacature sluit en Manpower neemt binnen twee werkdagen contact met je op!
SollicitatieprocedureWil je meer informatie of heb je vragen over deze vacature neem dan contact op met Robin van Loon via sollicitaties@manpower.nl of bel 088 282-8128.