Vacature omschrijving
Afwasser Bistro LOF/Parc Broekhuizen (fulltime)Ben je een aanpakker die graag de handen uit de mouwen steekt? Dan is dit de vacature die je zoekt!
Om te blijven zorgen dat onze gasten in een schone omgev...
Organisatie
Culinair landgoed Parc Broekhuizen is gevestigd in Leersum, dat midden in Nationaal Park de Utrechtse Heuvelrug ligt. Het bedrijf ligt op ongeveer 25 minuten van Utrecht en 55 minuten van Amsterdam.
Het historische Hoofdhuis, Koetshuis en de Boerderij zijn op een indrukwekkende wijze gerestaureerd en gemoderniseerd. Boutique Hotel Parc Broekhuizen Bestaat uit 22 luxe, bijzondere kamers en suites, welke allemaal van alle gemakken voorzien zijn. Restaurant Voltaire heeft in 2018 haar eerste Michelinster mogen ontvangen en is, onder leiding van Arturo Dalhuisen, het culinaire paradepaard van het landgoed. Bistro LOF, onder leiding van Ewout Eleveld, is een meer laagdrempelige concept en hier wordt voornamelijk gewerkt met producten uit eigen moestuin. In het hoofd- en koetshuis zijn verschillende banqueting zalen waarin met enige regelmaat vergaderingen, bruiloften of andere evenementen worden gehouden.
Daarnaast organiseerde Parc Broekhuizen al meerdere succesvolle edities van 'Chefs At The Parc' een internationaal culinair event met sterrenchefs van over de hele wereld. Ga naar onze website of Instagram pagina voor meer informatie over ons culinaire landgoed of kom gerust eens langs om sfeer te proeven en je te laten verwonderen door deze prachtige locatie.
Functiebeschrijving
Afwasser Bistro LOF/Parc Broekhuizen (fulltime)Ben je een aanpakker die graag de handen uit de mouwen steekt? Dan is dit de vacature die je zoekt!
Om te blijven zorgen dat onze gasten in een schone omgeving kunnen genieten in onze restaurants, zijn wij op zoek naar een afwasser voor Bistro LOF.Wij:
- Een gezellige, mooie Bistro om in te werken;
- Een leuk team van collega's;
- Gezellige werksfeer;
Jij:
- Gemotiveerd en een aanpakker;
- Vindt het leuk om in de horeca te werken;
- Beschikbaar van donderdag tot en met maandag en tot 23:30u in de avond;
Bistro LOF
Bistro LOF biedt een toegankelijk concept met goede gerechten, waarbij veel gebruik gemaakt wordt van de naastgelegen moestuin voor een lunch of diner van een prachtig niveau. Team LOF
Je werkt mee in het team van Team LOF, onder leiding van de Chef Kok. Onze Chef-Kok Zoë Jonker werkte eerder in gerenommeerde topzaken als Ciel Bleu**, The Jane** en Oud Sluis***. In 2020 werd ze door Gault & Millau uitgeroepen tot ‘ontdekking van het jaar'. Ze staat bekend om haar verfijnde techniek en verrassende smaakcombinaties.
Functie-eisen
Wie ben jij?
Naast je positieve houding heb je oog voor detail, houd je van schone materialen en wil je graag meewerken in een ambitieuze omgeving. Als afwasser ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse afwas, voor kleine schoonmaaktaken en voor afsluitende werkzaamheden.Naast een dynamische werkplek met veel afwisseling bieden we je het volgende:
- Personeelskorting én Friends & Family korting op slapen, eten & drinken
- Reiskostenvergoeding en salaris conform horeca CAO en ervaring
- Personeelsdagen en -activiteiten
- Korting op overnachtingen bij hotels van Quality Lodgings (QL Hotels)
Ben je enthousiast over deze functie? Dan maken we graag kennis met je. Klik op de solliciteer-button en hopelijk ontvangen we je dan snel bij Bistro LOF!
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:107896-UZP-NL-FPC-100615 - RT184951159