Vacature Zelfstandig werkende Kok in Staphorst

• Staphorst
• Nederland
• Loondienst
• € 2450-2960 per maand
• MBO
• Horeca / evenementen

Vacature omschrijving

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde zelfstandig werkende kok, ter versterking van het keukenteam voor een traditioneel Chinees-Indisch restaurant in Staphorst. Het restaurant staat bekend om zijn uitstekende en authentieke Aziatische gerechten.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Je levert input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en kookmethoden.
• Je beheert de voorraad en plaats bestellingen.
• Je stuurt vaktechnisch de hulpkrachten aan en zorgt voor een gestructureerde werkverdeling in de keuken.

Functie-eisen;

• MBO-3 werk- en denkniveau, bij voorkeur met een afgeronde koksopleiding.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
• Inzicht in producten, ingrediënten en de samenstelling van gerechten.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en kwaliteitsgericht.
• Bereid om de weekenden en feestdagen te werken.

Wij bieden;

• Dit betreft een rechtstreeks dienstverband bij onze opdrachtgever.
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling via opleidingen en trainingen.
• Fooi naast het reguliere salaris.
• Flexibele werktijden, waarbij overuren worden uitbetaald.
• Huisvestigingsvergoeding indien van toepassing.
• Reiskostenvergoeding conform regeling.
• Een prettige werkomgeving met een collegiaal en betrokken team.