Vacature omschrijving
Hotel Steeds aan Zee wordt uitgebreid met acht nieuwe kamers!En daarom zoeken we extra handjes in het ontbijt.Het ontbijt wordt geserveerd in Grand Café de Koningin in de vorm van een ontbijtbuffet.Je bent verantwoordelijk vo...
Organisatie
Steeds aan Zee heeft drie hotels in portefeuille aan de Noordzeekust van Katwijk met 186 bedden verdeeld over 85 kamers en appartementen met hotelservice. Hotel Noordzee, Steeds aan Zee Appartementen en Hotel Steeds aan Zee.
We zijn in Katwijk de grootste logiesverstrekker. We verzorgen logies met ontbijt voor onze gasten en daarnaast bieden we voor passanten ontbijt, koffie, lunch, diner, borrels en partijen in ons Grand Café 'De Koningin' in het centrum en in restaurant 'Noordzee' aan de Boulevard. We maken onze gasten graag wegwijs in Katwijk en de regio.
Persoonlijke aandacht en een gastvrij onthaal zijn de kernwoorden waar het bij ons om draait. We streven naar een optimale prijs/kwaliteitverhouding. Onze hotels zijn vooral georiëteerd op de leisuremarkt en zijn daardoor seizoensgebonden.De uitdagingen voor de toekomst zijn het versterken van de schouderseizoenen en het versterken van de restaurantfunctie van Restaurant Noordzee.
Binnen onze organisatie streven we naar een goede balans tussen werk en privé voor onze werknemers. Dat betekent dat je twee weekends per maand niet wordt ingeroosterd en dat het mogelijk is om in de zomervakantie twee weken aaneengesloten vakantie op te nemen. Salaris volgens Horeca CAO
Graag, naast een CV ook een motivatiebrief.
Functiebeschrijving
Hotel Steeds aan Zee wordt uitgebreid met acht nieuwe kamers!En daarom zoeken we extra handjes in het ontbijt.Het ontbijt wordt geserveerd in Grand Café de Koningin in de vorm van een ontbijtbuffet.Je bent verantwoordelijk voor het opmaken van het buffet en voor het ontvangen van de gasten. Samen met de receptiemedewerker check je de gastenlijst en heet de gasten welkom. Tijdens het ontbijt vul je het buffet aan en zorg je ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt.Na het ontbijt maak je de mise-en-place voor de volgende dag zodat je collega de volgende morgen onbezorgd aan de slag kan.Het werkrooster wordt gemaakt in overleg met je team en natuurlijk deel je mee in de fooi.Als het werk in de keuken je ligt én je het ook belangrijk vindt om met gasten in contact te zijn dan is dit een mooie baan voor jou!
Functie-eisen
.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:168815-UZP-NL-FPC-090616 - RT184898714