Het bedrijf waar je komt te werken is producent van koekjes, cakes en ontbijtproducten. Ze levert aan toonaangevende supermarktketens, zowel nationaal als internationaal.
Functieomschrijving
Als machine operator in de deegkamer ben jij verantwoordelijk voor het nauwkeurig klaarmaken van het deeg met behulp van geautomatiseerde machines. Jij zorgt ervoor dat de ingrediënten precies volgens recept worden verwerkt, zodat het productieproces vlekkeloos verloopt. Daarnaast stel je de machines en productielijnen in, start je het productieproces en bewaak je continu het verloop om de kwaliteit te waarborgen. Je signaleert afwijkingen direct en grijpt tijdig in, altijd volgens de HACCP-richtlijnen. Kleine technische storingen los je zelfstandig op of je schakelt de juiste hulp in. Ook help je mee met schoonmaak en onderhoud en zorg je samen met je team voor een soepel verloop van het werk binnen de ploegendienst.
Eisen
Wat wij bieden