Vacature omschrijving
Hey jij daar! Ben jij een pro in het ontvangen van gasten met open armen en een grote glimlach? Sta jij bekend staat als de persoon die altijd met een vriendelijk woord en een sprankelende houding klaarstaat, dan willen we jou graag leren kennen!
Organisatie
Holiday Inn Express staat bekend om haar perfect verzorgde verblijf, waar men maar weinig zorgen kent. Met een snelle check in, een continentaal ontbijtbuffet, een goede nachtrust en een goede service streven wij ernaar om elk verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. Hiermee zorgen wij dat het reizen vereenvoudigd wordt. Vandaar dat de kernwoorden van Holiday Inn Express Simple Smart en Spot-on zijn. Het Holiday Inn Express is het budget-zusje van het Holiday Inn. Dit betekent echter niet dat ons serviceniveau lager ligt. Sterker nog, doordat bij ons de nadruk ligt op efficiëntie, zijn wij op zoek naar mensen die in een relatief korte tijd onze gasten zich heel welkom kunnen laten voelen!
Op 19 mei 2014 werd het hotel Holiday Inn Express Amsterdam - Arena Towers geopend met 323 kamers, 17 etages en 1000m² aan vergaderruimte. Het hotel is erg goed te bereiken; het ligt namelijk met 650 meter op loopafstand van het trein- en metrostation Bijlmer Arena! HIEX Arena Towers ontving over het 2016 een Guest Review award van booking.com met een welverdiende 8.2. Met de Amsterdam Arena, AFAS live, de Ziggo Dome en het Arena Park in de buurt, kent het hotel een divers aanbod aan gasten. Holiday Inn Express Amsterdam - Arena Towers deelt het dak met Holiday Inn Amsterdam – Arena Towers. Dit zorgt ervoor dat jij verbonden bent met twee top hotels in het Arenagebied!
Holiday Inn Express maakt onderdeel uit van de hotelketen Intercontinental Hotel Group (IHG). IHG heeft een groot portfolio met diverse en unieke brands over de hele wereld. In totaal bevat het portfolio van IHG meer dan 5100 hotels in bijna 100 landen! Bij al deze hotels krijg je als IHG-er korting bij het boeken van hotelkamers! Wanneer je werkt voor IHG krijg je het gevoel deel uit te maken van een grote familie. IHG streeft ernaar om het beste uit haar medewerkers te halen. Binnen IHG krijg je genoeg ruimte om jezelf te zijn en jezelf te ontwikkelen. Het werken voor zo'n grote hotelketen bied je genoeg kansen en uitdagingen!
Functiebeschrijving
Hey jij daar! Ben jij een pro in het ontvangen van gasten met open armen en een grote glimlach? Sta jij bekend staat als de persoon die altijd met een vriendelijk woord en een sprankelende houding klaarstaat, dan willen we jou graag leren kennen!Als Ontbijt Supervisor ben jij verantwoordelijk voor een vlekkeloze start van de dag. Je begint je dienst vroeg, zorgt voor een energieke sfeer in het team en waarborgt de kwaliteit van ons ontbijtbuffet. Je bent zichtbaar op de werkvloer, ondersteunt je team, bewaakt de gastbeleving en schakelt snel bij piekmomenten. Je bent daarnaast verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het ontbijtteam, operationele planningen, voorraadbeheer en het behalen van kwaliteitsstandaarden. Je draagt de verantwoordelijkheid voor het correct naleven van de HACCP-richtlijnen en voorraadbeheer.Taken en verantwoordelijkheden:Operationeel leiderschap:
- Dagelijkse aansturing van het ontbijtteam vanaf 05:45 uur
- Werkindeling en taakverdeling binnen het team
- Coördineren van de opbouw en presentatie van het ontbijtbuffet
- Continu bewaken van buffetkwaliteit en beschikbaarheid van producten
- Inspelen op piekmomenten, gastverzoeken en operationele uitdagingen
Gastgerichtheid:
- Aanspreekpunt voor gasten tijdens het ontbijt
- Anticiperen op wensen en klachten, en zorgen voor een hoge gasttevredenheid
- Bewaken en behalen van gasttevredenheidsdoelstellingen
Teamontwikkeling en training:
- Trainen, coachen en begeleiden van (nieuwe) collega's
- Creëren van een positieve werkcultuur en teamspirit
- Opstellen van prestatie- en ontwikkeldoelen voor teamleden
Werkzaamheden Keuken:
- Het klaarzetten van het ontbijtbuffet;
- Aanvullen van het ontbijtbuffet;
- Afbouwen van het ontbijtbuffet;
- Mise en place voor de volgende dag;
- Tafels afruimen;
- Afwassen
ENGLISH:Hey you!
Are you a pro at welcoming guests with open arms and a big smile? Are you known as the person who's always ready with a kind word and a sparkling attitude? Then we'd love to get to know you!As a Breakfast Supervisor, you're responsible for a flawless start to the day. You begin your shift early, set an energetic tone within the team, and ensure the quality of our breakfast buffet. You're a visible presence on the floor, supporting your team, safeguarding the guest experience, and responding swiftly during peak moments. You're also in charge of the daily management of the breakfast team, operational planning, stock control, and meeting quality standards.Key ResponsibilitiesOperational Leadership:
- Daily supervision of the breakfast team starting at 05:45 AM
- Organizing work schedules and task distribution within the team
- Coordinating the setup and presentation of the breakfast buffet
- Continuously monitoring buffet quality and product availability
- Responding effectively to peak moments, guest requests, and operational challengesGuest Experience:
- Main point of contact for guests during breakfast
- Anticipating needs and resolving complaints to ensure guest satisfaction
- Monitoring and achieving guest satisfaction targetsTeam Development and Training:
- Training, coaching, and mentoring (new) team members
- Creating a positive work culture and strong team spirit
- Setting performance and development goals for team members
De Vincent Hotel Group leeft volgens haar kernwaarden: V.I.T.A.LValour Wij handelen met integriteit en doen wat juist isInclusion Wij belichamen diversiteit, eerlijkheid en duurzaamheidTeamwork We ondersteunen elkaar en zijn eigenaar van onze actiesAchievement Wij streven ernaar om alle verwachtingen te overtreffenLeadership We stellen doelen, geven leiding met kracht en omarmen verandering De Vincent Hotel Group heeft een portfolio van 11 franchisehotels verspreid over heel Nederland. Met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Arnhem hebben wij hotels in de belangrijkste steden en onze bestemmingen zijn op goed bereikbare locaties. We hebben internationaal gerenommeerde merken, zoals Holiday Inn, Holiday Inn Express en Hampton by Hilton. Deze 11 hotels ondersteunen wij vanuit ons Support Office, gevestigd op de 8e verdieping van Holiday Inn Express Amsterdam – Sloterdijk. Hierdoor kunnen we snel reageren in een steeds veranderende omgeving en met elkaar middelen delen.De Vincent Hotel Group koestert een cultuur waarin nieuwe initiatieven worden omarmd, gevolgd en, indien succesvol, worden uitgevoerd. Onze missie is om de verwachtingen te overtreffen en groei te bevorderen voor alle belanghebbenden, inclusief team, gast en eigenaars, door een energieke en dynamische omgeving te creëren. We hebben een visie om de toonaangevende selecte dienstverlener in de horeca in de regio te worden, door talent en groei te cultiveren en blijvende waarde te creëren voor gasten en belanghebbenden. En we hebben een eenvoudig maar krachtig doel: we willen iedereen verwelkomen en een glimlach creëren door dromen werkelijkheid te maken.
Functie-eisen
Functie eisen:• Minimaal twee/drie jaar ervaring in een functie waarin je leiding geeft aan medewerkers;• Je bent service gericht. Je doet altijd een stapje extra voor JOUW gasten;• Zeer goede sociale- en communicatieve vaardigheden;• Je beschikt over een goed niveau Engels, Nederlands is een pluspunt;• In teamverband maar ook zelfstandig kunnen werken;• Je bent een duizendpoot en vind het leuk om te multitasken• Een Sociale hygiëne- of BHV-certificaat is een pluspunt;• Het kunnen draaien van ochtend-, weekend- en feestdagendiensten is een must.Job Requirements:
- At least two to three years of experience in a supervisory or leadership role
- Excellent social and communication skills
- A good command of English; Dutch is a plus
- Ability to work both independently and as part of a team
- A hygiene or first aid (BHV) certificate is a plus
- Availability to work morning shifts, weekends, and public holidays is a must
Interesse?Zit je inmiddels op het puntje van je stoel? Of voel je gewoon dat deze functie jou op het lijf is geschreven? Stuur dan je CV naar (klik op de solliciteer button) die motivatiebrief? Niet verplicht, maar verras ons vooral met een creatieve sollicitatie ;-)
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:170065-UZP-NL-FPC-010815 - RT187400266